爆米花 5`n7tTx1>
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一一文/浅笑安然 +O[A\AEo
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 [>
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我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, u6a-
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我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 @LP!<s
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 '_/P_fmS
通常都是种一些自己烧稀饭用, (
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还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 1>s
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农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, JuA~Iqm
就是自己家地里头的黄瓜, NjXx0-AD
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... 7D-AEX}?
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, ~6?oYG~Ju
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。
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因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, 9X40B5
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。
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闲话少说,书归正传。 %oSkwp}IC
到了玉米结棒可煮着吃了, uEDz>
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 ] BCtWR
没几天就可以砍桔干掰棒子了, B} ;W"X{
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 oH@>44L
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, Yok:&%46l`
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 @6k\G_ZS
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 {u hzW<|
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... hee"YKfQS
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 jJ!_#DZi~
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。
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现在想想,还真是不可思议, *6]2
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那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 lkds@s?
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 &uY{@
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而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了,
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老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 &6#sn:s
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终于搓完粒子了,还要晒上几天。 5iZSq it?
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, .45^5Z{D
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 NJ~kfxcK
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, q*p,^ER
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 b{6Z9}h
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, uKRb_e89
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上,
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我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 4
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炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 @4G#\{"k
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, q xg>0P;
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, =Q-+|$fnq
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 jz ZrX4?"
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 ;JpP{8%V
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。
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如今的孩子,那是不得了啊, paqmehF]^
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 _Roz
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电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, apoWX
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 :<- [ v|
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, 6B<E[L-6
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 %`?y_4U
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 lG2`0
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, $NeHy1%7u
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, SqLrO7HY"%
竟然甜的难以下咽。 Bh={|k2Q
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, QyM*
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反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 Q<4ezv**
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, V*Si#{Td
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, /Sw0]vT
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 ]|(x56vEU
唉...我是咋了,难道我现在就老了? <&8G>K3
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 lN&3#l
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!